秋季的第一個(gè)月份，就是農(nóng)歷的七月份，但是此時(shí)還處于初秋，所以暑氣還未完全退去。點(diǎn)擊華易網(wǎng)2023年農(nóng)歷七月專題，了解更多農(nóng)歷七月的相關(guān)內(nèi)容。 白露吃三白哪三白
豆腐
俗話說：“金秋豆腐賽人參”，秋天的豆腐可以和人參媲美，《隨息居飲食譜》里也明確記載了豆腐的這一神奇妙處，除此之外豆腐更因?yàn)闋I養(yǎng)豐富而被稱為“植物肉”，尤其適合老人和小孩兒多食用。
山藥
秋季進(jìn)補(bǔ)的第一首選必然是山藥，主要是因?yàn)樗梢匝a(bǔ)肺潤燥、調(diào)養(yǎng)脾胃、健脾生津、益氣養(yǎng)血。秋天進(jìn)補(bǔ)食用補(bǔ)而不熱，溫而不燥。
秋梨
現(xiàn)在出門能看到很多的小攤上都有秋梨的存在，梨是非常適合秋天吃的東西，大人小孩兒都很適合吃，梨子能為身體補(bǔ)充補(bǔ)水，緩解干燥，直接吃或拿來蒸做成冰糖雪梨吃，都不錯(cuò)。

白露吃五白是什么
蓮藕
蓮藕是秋天的蔬菜，清脆爽口，解燥清火，也是白露時(shí)節(jié)比較適宜吃的食物之一。白色的蓮藕做法也比較多樣，涼拌，清炒，燉湯，都是不錯(cuò)的。其中我最喜歡吃的就是清炒藕片，口感爽脆，大人小孩都愛。
龍眼
白露前后，也是龍眼成熟的季節(jié)。龍眼長在南方，果肉晶瑩透亮，味道清甜，也是大家非常喜歡吃的一種水果。 芋頭
芋頭成熟時(shí)間在九月前后，白露時(shí)節(jié)也正好是吃芋頭的最佳時(shí)候。芋頭含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，對提高人體免疫力和瘦身養(yǎng)顏都是有一定好處的。
白蘿卜
秋天的蘿卜清脆多汁，營養(yǎng)價(jià)值也是最高的，尤其是白露時(shí)節(jié)的白蘿卜，特別的爽口。白蘿卜可以燉湯，可以涼拌，也可以做爽脆的腌蘿卜。
百合
白露代表著夏天的過去，在一整個(gè)夏天中，人體內(nèi)累計(jì)下了很多的暑氣。而百合正好有清熱的效果，所以要在白露這一天吃百合，把體內(nèi)的暑氣的去除。